Pistas Práticas para Cuidar da Terra, por Leonardo Boff


Dois princípios são fundamentais na superação da atual crise pela qual passa o planeta Terra: a sustentabilidade e o cuidado.
A sustentabilidade, assentada na razão analítica, tem a ver com tudo o que é necessário para garantir a vida e sua reprodução para as atuais e as futuras gerações.
O cuidado, fundado na razão sensível e cordial, refere-se aos comportamentos e às relações para com as pessoas e para com a natureza, marcadas pelo respeito à alteridade, pela amorosidade, pela cooperação, pela responsabilidade e pela renúncia a toda espécie de agressividade.
Articulando estes dois princípios poderemos devolver equiíbrio e vitalidade à Terra.
Oferecemos algumas sugestões práticas no sentido de cada um fazer a sua revolução molecular (Guatarri): aquela que começa pela própria pessoa, base para a grande virada de todo o sistema. Eis algumas:
Alimente sempre a convicção e a esperança de que outra relação para com a Terra é possível, mais em harmonia com seus ciclos e respeitando os seus limites.
Acredite que a crise ecológica não precisa se transformar numa tragédia, mas numa oportunidade de mudança para um outro tipo de sociedade mais respeitadora e includente.
Dê centralidade ao coração, à sensibilidade, ao afeto, à compaixão e ao amor pois são estas dimensões que nos mobilizam para salvar a Mãe Terra e seus ecossistemas.
Reconheça que a Terra é viva mas finita, semelhante a uma nave espacial, com recursos escassos e limitados.
Resgate o princípio da re-ligação: todos os seres, especialmente, os vivos, são interdependentes, e por isso têm um destino comum. Devem conviver fraternalmente entre si.
Valorize a biodiversidade e cada ser vivo ou inerte, pois tem valor em si mesmo independentemente do uso humano.
Reconheça as virtualidades contidas no pequeno e no que vem de baixo, pois aí podem estar contidas soluções globais.
Quando não encontrar uma solução, confie na imaginação criativa, pois ela esconde em si respostas surpreendentes.
Tome a sério o fato de que para os problemas da Terra não há apenas uma solução, mas muitas que devem surgir do diálogo, das trocas e das complementariedades entre todos.
Exercite o pensamento lateral, quer dizer, coloque-se no lugar do outro e tente ver com os olhos dele. Assim verá dimensões diferentes e complementares da realidade.
Respeite as diferenças culturais (cultura camponesa, urbana, negra, indígena, masculina, feminina etc), pois todas elas mostram formas diversas de sermos humanos.
Supere o pensamento único do saber dominante e valorize os saberes cotidianos, do povo, dos indígenas e dos camponeses porque corroboram na busca de soluções globais.
Cobre que as práticas científicas sejam submetidas a critérios éticos a fim de que as conquistas beneficiam mais à vida e à humanidade que ao mercado e ao lucro.
Não deixe de valorizar a contribuição das mulheres porque são portadoras naturais da lógica do complexidade e são mais sensíveis a tudo o que tem a ver com a vida.
Faça um opção consciente por uma vida de simplicidade que se contrapõe ao consumismo. Pode-se viver melhor com menos, dando mais importância ao ser que ao ter e ao aparecer.
Cultive os valores intagíveis quer dizer, aqueles bens relacionados à espiritualidade, à gratuidade, à solidariedade, à cooperação e à beleza como os encontros pessoais, as trocas de experiências, o cultivo das artes especialmente da música.
Mais que parte do problema, considere-se parte de sua solução.

Leonardo Boff
Teólogo

Site da Associação Nacional de Direito ao Crédito - ANDC

Clique para entrar no site da ANDC



Próximo dia 21 de Setembro de 2008 | Passeio Pedestre “Rota das Fontes"

Chão Sobral

Exmos Senhores

A União Progressiva de Chão Sobral (Oliveira do Hospital) realiza no próximo dia 21 de Setembro - Domingo, o Passeio Pedestre “Rota das Fontes”.


Do programa consta:
9h Concentração no Largo da Eira de Cima;
9h30 Início do passeio;
11h Pausa para merenda com Cozinha Solar Parabólica e vista panorâmica desde o Monte Barroqueiro ( 967 metros de altitude); 15h final do passeio com Lanche tradicional e churrasco (opção para vegetarianos)
e demonstração da Cozinha Solar Parabólica e de Fogão a Lenha de Combustão Limpa (Rocket Stove).

Inscrições
Sócios UPCS:
8 Euros /
não-Sócios: 9 Euros.
Crianças têm desconto de 50%
Participar apenas no Lanche final: 6 Euros.

As inscrições devem ser feitas até dia 18 de Setembro,
através do telemóvel 969 680 009
e Email chaosobral@yahoo.com

Para informações mais detalhadas e actualizadas visite a página Internet
http://chaosobral.org/a_pe2008.htm
Agradecemos a divulgação desta notícia.
Com os melhores cumprimentos,
João Gonçalves- coordenador do passeio

Rede de Permacultura | Próxima Minga em Chão Sobral


Olá a todos!
A Rede Local de Permacultura começa a ganhar cada vez mais consistência. Desta vez, fomos ao Vida Verde, que decorreu na Quinta do Tapado, onde, no dia 24 de Agosto, apresentamos esta ideia mais uma vez. Cerca de 30 pessoas marcaram presença, a maior parte oriunda das cidades de Coimbra e Lisboa, além de outras vindas da Argentina e do Chile, que mostraram interesse na Rede e na possibilidade de ser estabelecida uma ligação internacional.
É excelente saber que podemos juntar-nos aos nossos «irmãos e irmãs» à volta do Mundo, com vista a dar cada vez mais força às iniciativas
relacionadas com a Permacultura.




Chão Sobral



Após a apresentação, os «membros» da Rede Local juntaram-se para agendar a data da próxima reunião e também do próximo Minga, que terá lugar em Chão Sobral, freguesia de Aldeia das Dez, Concelho de Oliveira do Hospital. Os residentes da aldeia agradecem ajuda para a limpeza da floresta, devido à devastação provocada pelo incêndio.
O João Gonçalves, responsável por este Minga, convida também as pessoas a passarem a noite em Chão Sobral, altura em que será exibido um documentário, e a juntarem-se a uma caminha na montanha no dia seguinte, um evento organizado pela comunidade local. Parece uma excelente oportunidade para a Rede entrar em contacto também com os outros agricultores locais.
O Minga ficou, então, agendado para o dia 20 de Setembro, sábado, a partir das 10h00. Os «pássaros» madrugadores são bem-vindos a partir das 7h00!
Como sempre, pede-se a todos que tragam comida para partilhar e o próprio prato e talheres para o almoço.
Quem quiser passar a noite em Chão Sobral, deve levar também material de campismo. O trabalho envolve motoserras, machados e foices. Se puder trazer qualquer destas ferramentas, seria óptimo. O João fornece o combustível para as motoserras. Mais informações sobre como chegar a Chão Sobral no seguinte link:
http://www.ecolivingportugal.org/chaosobralminga.html
A próxima reunião da Rede terá lugar no dia 18 de Outubro, sábado, na Quinta das Abelhas, às 11h00. O objectivo é discutir alguns assuntos-chave, como a visão, missão, éticas, grupos locais, etc. Esta reunião é muito importante para todos aqueles que pretendem ter uma palavra a dizer acerca destas questões, ou seja, na forma como a Rede vai evoluir.
O Andy será responsável por facilitar a reunião para que estas decisões sejam tomadas da forma mais eficiente possível. Andy and Sophie oferecem sopa quente para o almoço, mas pedem que todos contribuam com saladas, pão ou bolos. Mais uma vez, pede-se que tragam bebidas, pratos e talheres. Os tópicos de discussão para esta reunião serão colocados no site do Eco-living (http://www.ecolivingportugal.org/permaculture.html), mas encorajamos as pessoas a acrescentarem outros pontos de interesse.
O próximo Minga será decidido em Chão Sobral, por isso pedimos desde já que enviem as vossas sugestões! Já temos um pedido do Pete e da Cynthia para construir um abrigo para os burros.



Hi everyone,The Local Permaculture Network is gaining more strength! This time wewere at ida Verde on Sunday 24th August, at Quinta Do Tapado,presentating the idea of the Local ermaculture Network. About 30people were present, many from the cities of Coimbra and Lisboa. Therewere also people from outside Europe including Argentina and Chile whoexpressed interest in the network, which will be an interestinginternational link. It's great to think we can join with our 'brothersand sisters' from around the world to support all permacultureintiatives!After the presentation, the local 'networkers' present got together toarrange a date for the next network meeting and the next minga/socialevent. The agreement was to hold the next minga in the village of ChãoSobral, freguesia de Aldeia das Dez, concelho de Oliveira do Hospital.The villagers there would like help to clear the forest after firedamage. João Gonçalves called the minga and is also offering forpeople to stay overnight, watch a documentary and go for a trek in themountains the following day, as part of a community event. This seemslike an excellent opportunity for the network to make contact withother local farmers in the region.The minga will take place on Saturday 20th September from 10am. Anyearly birds are welcome to arrive from 7am! As before, please bringsome food to share for lunch, drinks and your own plates and cutlery.Also, bring camping equiptment if you wish to stay overnight. The workwill involve chainsaws, for which João will provide the petrol, andother tools such as axe and sythes. If you have any of these tools,please bring them along. More information on the trek and how to getto Chão Sobral is provided in the following link:

http://www.ecolivingportugal.org/chaosobralminga.html

The next network meeting will take place on Saturday 18th October atQuinta das Abelhas, at 11 a.m. The aim of the meeting will be todiscuss some key issues concerning the network such as vision,mission, ethics, locality groups etc. This is an important meeting soif you want to have your say on how the network will evolve, then besure to come along. Andy, will facilitate to help these importantdecisions to be made as efficiently as possible. Andy and Sophie willprovide some nice hot soup for lunch but have asked for people to alsocontribute with salads, bread or cakes. Again, please bring drinks,plates and cutlery. It has been suggested that an agenda be made inadvance, which anyone in the network can contribute too. This will beput up on the Eco-living website(http://www.ecolivingportugal.org/permaculture.html) and we encouragepeople to add any points for discussion.The next minga will be decided in Chão de Sobral, so please bring yoursuggestions. We already have one from Pete and Cynthia to build adonkey shelter.We look forward to seeing you all at both these events to work, laughand eat together!Sending lots of good vibes to all
Esperamos ver-vos a todos nestes dois eventos para trabalhar, rir e
comer juntos!
Boas Vibrações para todos

A carne é fraca



Alguma vez você já pensou sobre a trajetória de um bife antes de chegar ao seu prato? Nós pesquisamos isso para você e contamos, neste documentário, aquilo que não é divulgado. Saiba dos impactos que esse ato - aparentemente banal - de consumir carne representa para a sua saúde, para os animais e para o planeta.

Com depoimentos dos jornalistas Washington Novaes e Dagomir Marquezi, entre outros.

Realização do Instituto Nina Rosa.

Flor de Sal com óleos essenciais em massagens aos pés no Ecomuseu do Sal da Figueira da Foz

Teresa Pina, da Alquimia dos Sentidos, está no próximo Domingo, 31 de Agosto, e 7 de Setembro, em sessões de massagens aos pés utilizando a Flor de Sal Certificada da Casa do Sal Salina Eiras Largas com óleos essenciais.

Esta iniciativa resulta de uma parceria emtre a Câmara da Figueira da Foz e a Casa do Sal para mostra de produtos das salinas e animação do Ecomuseu do sal da Figueira da Foz.


MASSAGEM
FLOR DE SAL COM AROMA

É uma massagem que pode ser feita em todo o corpo, mas uma das zonas que mais beneficia deste tipo de massagem são os pés.A Flor de Sal contém os 84 oligoelementos existentes no mar. O sal marinho, embora não sendo tão completo, é também muito bom.Quando se conjugam a flor de sal, os óleos vegetais e essenciais (Aromaterapia) o resultado é quase mágico.

PROPRIEDADES

A Flor de sal é remineralizante.Os óleos vegetais são hidratantes, nutritivos e amaciantes.Os óleos essenciais possuem acção terapêutica (relaxantes, estimulantes circulatórios, desinfectantes, analgésicos…)

EFEITOS DESTA MASSAGEM

Retira as células mortas da pele pois faz uma boa exfoliação.Relaxa e dá leveza.A pele fica mais hidratada e suave.Estimula a circulação.Quando feita no pé estimula os pontos de reflexologia proporcionando bem estar geral.

Tapas Eiras Largas

Receita:

- Escolher uma pequena porção de Sal para Grelhados, com ou sem picante, da Casa do sal da Figueira da Foz;

- Misturar com uma porção de bom azeite;

- Barrar fatias de pão de centeio, ou mistura , com este molho.


Sugestão:

Estas Tapas Eiras Largas podem ser apresentadas como entrada ou integrando um lanche.

Molhos para as Tapas Eiras Largas
Foto: Casa do Sal da Figueira da Foz

A base dos molhos para as Tapas Eiras Largas: Sal para Grelhados, com e sem picante,
da Casa do Sal da Figueira da Foz

Foto: Maria João Tomás

Artesã de esteiras - Foto tirada na Mostra de Artesanato de Angeja em 2007


Na Loja do AgriCabaz, em Coimbra, há esteiras artesanais de bonjo feitas em Arzila.

1º Encontro das Associações da Freguesia de Barcouço 13 e 14 de Setembro de 2008

Vai decorrer o 1º Encontro das Associações da freguesia de Barcouço, no fim-de-semana 13 e 14 de Setembro de 2008. Terá lugar no Jardim Público de Barcouço, a partir das 14 horas.

A organização desta iniciativa é composta por várias associações da freguesia.

Sabendo que pequenos eventos isolados, normalmente promovidos por uma só associação não tem a mobilização e participação desejada, pretende-se promover a cultura, as medicinas alternativas, o Ambiente e o desporto.

Vai ser realizado um conjunto de actividades diversificadas que possam, de certa forma, proporcionar um fim-de-semana diferente e que permitam alguma promoção às nossas gentes e freguesia de Barcouço.
Foram realizadas várias reuniões com as associações organizadoras, com o intuito de definir os objectivos, o programa de actividades e a forma de promover cada associação.

Associações organizadoras:

Agrupamento de Escuteiros de Barcouço

Associação Columbófila de Barcouço

Centro Cultural e Recreativo dos Adões

Filarmónica Lyra Barcoucence 10 de Agosto

O Planalto - Associação de Desenvolvimento Rural

Associações convidadas:

Centro Cultural e Recreativo de Cavaleiros

Centro Cultural e Recreativo da Ferrariai

Centro Cultural e Recreativo da Quinta Branca

Centro Cultral e Recreativo de sargento Mor

Clube de Caça e Pesca

Comissão Fabriqueira da Igreja de Barcouço

Jardim de Infâcia Dra Odete Isabel

Apoio:

Junta de Freguesia de Barcouço

Câmara Municipal da Mealhada :

4 Maravilhas da Mesa da Mealhada

Programa:

Sábado, 13 de Setembro

Abertura do Encontro às 14h00

Mostra de Produtos Naturais / Plantas medicinais

Expositores Promocionais das Associações

Actividades lúdico-culturais

Gastronomia / Mostra de Vinhos

Avaliação do estado de saúde

Palestra "Medicinas Complementares"

Raid nocturno em Moto 4 - (20h00)

Actuações musicais - Fogo de Concelho - (21h00)

Workshop "Sistema Solar"

Domingo, 14 de Setembro

Maratona em Bicicleta BTT - (09h30)

Feira dos estorvos

Mostra de Produtos Naturais / Plantas Medicinais

Expositores promocionais das associações

Actividades lúdico-culturais

Gastronomia / Mostra de vinhos

Avaliação do estado de saúde - (10h00)

Palestra "Medicinas Complementares"

Missa Campal - (16h00)

Encerramento do Encontro (20h00)

Baptismo de Mergulho nas Praias Fluviais das Aldeias de Xisto

Clique para ler

Sessões de Yoga do Riso | Dia 15 de Agosto | Museu do Sal da Figueira da Foz

Clique nas imagens para ler

Design de Permacultura pela professora Lesley Martin |6 a 14 de Setembro de 2008 | Quinta Cabeça do Mato

Nós na Quinta Cabeça do Mato estamos muito felizes de anunciar um workshop certificado de design de Permacultura, professora Lesley Martin. 72 horas das belezas da permacultura, durante um periodod de 9 dias. realizar-se-á em Setembro, 6-14 de 2008

Curso+ camping (8 noites) = 132euros
Não vamos disponibilizar de refeições, mas estará ao dispor uma cozinha comunitária. Legumes biológicos da epoca para venda na quinta.
por favor contacte-nos para mais detalhes.
quintacabecadomato@gmail.com



We at Quinta Cabeça do Mato are extremely pleased to offer certificated Permaculture design course,lead by Lesley Martin .72 hours full of the delights of permaculture, over the period of 9 days. This will take place in September,6th-14th 2008.
Course + camping (8 nights) = 132 euros
we will not be providing meals, but there is a comunal kitchen available, and fresh organic seasonal veg can be purchased from the farm.
please contact us for more details.
quintacabecadomato@gmail.com
Thanks!

Permaculture is a design system for creating sustainable human environments.-Bill Mollison

Um poema de Eugénio de Andrade

Já não se vê o trigo,
a vagarosa ondulação dos montes,
Não se pode dizer que fossem contigo,
tu só levaste esse modo

infantil de saltar o muro,
de levar à boca
um punhado de cerejas pretas,
de esconder o sorriso no bolso,

certa maneira de assobiar às rolas
ou então pedir um copo de água,
e dormir em novelo,
como só os gatos dormem.

Tudo isso eras tu, sujo de amoras.

Eugénio de Andrade

Há menos gente a ficar-se pelas praias, sobretudo as marítimas, por Luís Moreno

Clique para ler

Jornal de Notícias, 3 de Agosto de 2008

O AgriCabaz vai participar no Artes da Lua d'Outouno: 10, 11 e 12 de Outubro em Coimbra

Clique para ampliarFotos do Artes da Lua D'Outono de 2007




Dicas da Natureza : pura coincidência?


Uma fatia de cenoura parece um olho humano. A pupila, íris e linhas raiadas são semelhantes ao olho humano... e SIM, a ciência agora mostra que a cenoura fortalece a circulação sanguínea e o funcionamento dos olhos.


Um tomate tem quatro câmaras e é vermelho. O coração é vermelho e têm quatro câmaras. Toda a investigação mostra que o tomate é de facto um puro alimento para o coração e circulação sanguínea.


As uvas crescem em cacho que tem a forma do coração. Cada uva assemelha-se a uma célula sanguínea e toda a investigação hoje em dia mostra que as uvas são também um alimento profundamente vitalizador para o coração e sangue.


Uma noz parece um pequeno cérebro, com hemisférios esquerdo e direito, cerebelos superiores e inferiores. Até as rugas e folhos de uma noz são semelhantes ao neo-cortex. Agora sabemos que as nozes ajudam a desenvolver mais de 3 dúzias de neurotransmissores para o funcionamento do cérebro.

Os feijões realmente curam e ajudam a manter a função renal e sim, são exactamente idênticos aos rins humanos.

O aipo, bok choy, ruibarbo e outros são idênticos a ossos.

Estes alimentos atingem especificamente a força dos ossos. Os ossos são compostos por 23% de sódio e estes alimentos têm 23% de sódio. Se não tiver sódio suficiente na sua dieta o organismo retira sódio aos ossos, deixando-os fracos. Estes alimentos reabastecem as necessidades do esqueleto.

Berinjelas, abacates e pêras ajudam à saúde e funcionamento do ventre e do cervix feminino – eles são parecidos com estes órgãos. Actualmente a investigação mostra que quando uma mulher come um abacate por semana, equilibra as hormonas, não acumula gordura indesejada na gravidez e previne cancros cervicais.

E que profundo é isto?... Demora exactamente 9 meses para um cultivar um abacate de flor a fruta. Existem mais de 14 000 componentes químicos fotolíticos em cada um destes alimentos (a ciência moderna apenas estudou e nomeou cerca de 141).


Figos estão cheios de sementes estão pendurados aos pares quando crescem. Os figos aumentam a mobilidade e aumentam os números do esperma masculino, assim como ajudam a ultrapassar a esterilidade masculina.


As batatas doces são idênticas ao pâncreas e de facto equilibram o índice glicémico de diabéticos.


Azeitonas ajudam a saúde e funcionamento dos ovários.


Toranjas, laranjas e outros citrinos assemelham-se a glândulas mamárias femininas e realmente ajudam à saúde das mamas e à circulação linfática, dentro e fora das mamas.


As cebolas parecem células do corpo. A investigação actual mostra que a cebola ajuda a limpar materiais excedentes de todas as células corporais. Até produzem lágrimas que lavam as camadas epiteliais dos olhos...


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