Bifes de peru com manteiga de salicórnia


1º derreta manteiga de salicórnia numa frigideira anti-aderente
2º Salteie  pontas de salicórnia na manteiga de salicórnia

3º retire as pontas de salicórnia salteadas da frigideira
4º Cozinhe os bifes na manteiga de salicórnia 
onde salteou a salicórnia.
5º A meio da cozedura tempere com um pouco de 
Flor de Sal da Casa do Sal.

6º Sirva com a salicórnia salteada

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